我们都知道,女性在生宝宝之后就会有很多的注意事项,尤其是在饮食方面,不能吃辛辣刺激的食物,不能吃含酒精或咖啡因的食物。那么哺乳期能吃鹰嘴豆吗?
哺乳期可以吃鹰嘴豆吗
哺乳期可以吃鹰嘴豆。鹰嘴豆中含有多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等矿物元素,营养丰富,无毒,哺乳期吃鹰嘴豆并无不良影响。
哺乳期吃鹰嘴豆的好处
催奶
催奶需要水分含量高的食物,而鹰嘴豆恰恰具有催奶的功效,它的营养丰富,其中纯蛋白质含量高达28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纤维4一6%,食用鹰嘴豆可以达到催奶的目的。
补充营养
每100g鹰嘴豆所含的钙高达350mg,磷320mg,高于大部分豆类,铁的含量达47mg,比其它豆类高出90%,维生素C、B1、B2含量高达12mg,膳食纤维含量更高于其它。哺乳期食用鹰嘴豆可以很好的为产后虚弱的妈妈们补充营养。
延缓衰老
鹰嘴豆中含有鹰嘴豆异黄酮,这是一种具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。适合哺乳期少用护肤品的妈妈们。
降低血脂
鹰嘴豆中含有铬和不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇代谢防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力,防止血栓形成。还可以防止血管损伤面的炎症反应,对血管有良好的保护作用。