史上最全的月子餐谱（第一周）

陈皮海带粥

此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。还可以在临产的时候吃，可以积蓄力气完成分娩过程。

材料：海带100g，粳米100g，陈皮2片，白糖适量。

制作：将海带用温水浸软，换清水漂洗干净，切成碎末；陈皮用清水洗净。将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，置于火上，煮沸后加入陈皮、海带，不时地搅动，用小火煮至粥成，加白糖调味即可。

鸡汤面条

精品主食，气血双补的食谱。

材料：鸡肉500克，面条(标准粉)250克，鸡清汤2500克，盐少量。

制作：把熟鸡肉切成块，放入鸡汤，中火8分钟。食用前把面条煮熟，加清汤调好味，低火2分钟，每碗放上一块鸡肉，盛上即可

枸杞鱼汤

具有补充蛋白质、清肝明目的功效。 

材料：鱼300g、烤老姜2片、枸杞12粒、胡麻油20ml

制作：将材料洗净，备用；胡麻油入锅，低温依次放入烤老姜、鱼、米酒水转大火煮开，转小火加入枸杞，加盖煮5分钟熄火即可享用

养肝汤

为了解除剖腹产麻醉针可能带来的副作用，应于产前一周、产后两周连续喝养肝汤，帮助肝脏解毒。唯产前一周用热开水来蒸，产后两周改以米酒水做为原料调煮。

做法（一日份）

材料：红的鸡心枣（红枣）7个 、热开水（产后改以滚开过的米酒水）280cc 

制作：用水（或米酒）洗净红枣，再以刀切开7处。红枣放在容器中，将热开水（或米酒水）冲下，加盖泡8小时。 食用时，用蒸器蒸之。 沸腾后再用文火蒸1小时即可。 

注意：吃的时候把红枣取出，去皮及种子，一天之中随时可食。汤汁可分数次当茶喝，亦可加些糖。一天的量为280cc，不可太多亦不可太少。若火太大，则蒸出来的分量会减少，盖子若盖不紧，则水蒸气会渗入，蒸出来的分量就会增加。

自然产的人，亦可喝养肝汤来保护肝脏、帮助肝脏解毒及解渴用。