红枣
红枣本身就是女性的福果,其味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神功效。且大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力,对于流产后气血不足、身体虚弱都大有裨益。
Tips:可以直接吃红枣,或者红枣煮粥、煲鸡汤均可。
小月子食谱推荐
花生红枣饮
材料:花生米100克、干红枣50克。
做法:
1、花生米温水泡半小时,取皮。
2、干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加淸水。
3、小火煎半小时,捞出花生衣,加适最红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。
功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。
归参炖母鸡
材料:当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
1、将母鸡去毛和内脏,洗净。
2、然后把当归、党参放入鸡腹内,置砂锅中,加佐料及淸水后放于武火上烧沸。
3、改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成,食肉饮汤。
功效:益气、补血、壮体。