产后第三周:饮食以温补为主
产后想要奶水充足,补水很关键!妈妈的乳汁中,主要成分就是水,大约占母乳的80%。哺乳的流失再加上产妇本身较一般人容易出汗多、尿多,所以产后及时、足量的补水非常重要。除了日常喝白开水之外,根据自己产后的实际情况而进饮一些适合自己身体需要的药膳汤饮也是非常重要的。
进入产后第三周,产妇只要按我们前面介绍的饮食原则和方法去调养,身体应该会不断恢复,喂奶和下乳都会找出适合自己的规律。这一周是产妇身体复元的关键一周,也是被称之为产妇复元的"黄金周"。产后第三周的饮食以温补为主,具体以健脾益胃、滋肾固精、补气养血为治法,但要注意度和量,不宜过于大补温热,以免过奶给新生儿,出现眼屎多而黄粘、脾气烦躁、夜啼苦恼、起红疹或疮疡、大便干结等热证表现。同时要补充高蛋白、高能量的肉、禽类汤料,增加产妇的自身营养,让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。
产后复元汤—乌鸡淮山当归汤
材料:乌鸡1只(约600克),新鲜铁棍淮山200克,黄芪30克,当归5克,枸杞15克,盐制巴戟天15克,桑寄生20克,红枣15克,黑米30克,生姜3片。
制作:乌鸡宰洗干净,去除鸡头、鸡颈淋巴和鸡屁股,在鸡后下腹部开一小口,掏干净内脏,然后整只鸡洗净、飞水备用;铁棍淮山去皮后切小块;黑米淘洗干净;红枣去核;将黄芪、当归、巴戟天、桑寄生和黑米一起装入汤料袋,扎好袋口,然后将汤料袋鸡后下腹部切口塞进鸡肚子里面,切口用牙签封好。所有材料共入炖盅,加入清水1500ml左右(约6碗水份量),隔水炖3小时,进饮时下适量盐,喝汤吃鸡肉。这是2-3人份量。
功效:健脾益胃、滋肾固精、补气养血。