产后第二周,食疗上多以调补和催奶为主
中国人一直以来有产后坐月子的习俗,只是因地域不同会有不同坐月子的方法。例如,广东地区喜欢喝补汤、北方人坐月子喜欢用黄酒、台湾民间产后多吃麻油鸡酒等。
进入产后第二周,食疗上多以调补和催奶为主,一定要根据自己身体的状况进行灵活调整。如果产妇腰酸背痛明显,可以适量进饮补肾健腰汤水;如果发现奶水不足或乳房胀痛明显,可以多饮用催奶或者通乳功效的汤水。需要提醒各位新妈咪的是,如果下奶了就可以开始饮用催奶的汤饮,如果还没有下奶最好不要太快吃催奶的食物。
还要提醒各位妈咪很重要的一点是,在过去,人们的生活水准低,那个时候的产妇要想下奶多,最缺的是营养成分,比如蛋白质、脂肪等等。所以那个时候的产妇多要吃大鱼大肉,多喝油腻汤水来补充自身蛋白质和脂肪,而且她们也能耐受得了。但现在情况完全变了,大家普遍鱼肉丰富,营养过剩。这个时候产妇要下奶多,再喝诸如油腻的猪蹄浓汤、肥鸡汤就不一定适合自己了,特别是初次产妇,在产后初期太早饮用油腻的浓汤多会出现乳腺导管阻塞而人为造成下奶不畅和乳腺阻塞性炎症。
产后第二周,产妇多已经下奶,鼓励进行母乳喂养。为了给BB生产更多的"口粮",这一周我推荐比较有代表性的汤饮就是通草王不留行花生煲鲫鱼汤,帮助各位新妈咪催奶和下奶之用。
产后催奶汤—通草王不留行花生煲鲫鱼汤
材料:通草5克,王不留行10克,花生50克,鲫鱼约400克,猪展肉100克,大枣15克,生姜4片。
制作:大枣去核;通草和王不留行用汤料包包扎好;花生隔夜浸泡;猪展肉洗净,飞水后切成小方块状;鲫鱼宰洗干净,起油锅,慢火煎至鱼身两面微黄,溅入少许清水煮沸备用。除鲫鱼外的其余材料一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水份量),武火煲沸后,改为文火慢熬1小时左右,之后再倒入煎好的鲫鱼和鱼汤,最后煲半小时左右,进饮时下适量盐便可。这是2-3人份量。
功效:健脾补益,利水通经,通乳下乳。