如何应对孩子的偏食、挑食问题?
1.家长要了解孩子每天大概的饮食总量。大多数孩子或多或少都有不喜欢吃的食物,如果孩子不吃某几种食物,只要孩子总体饮食结构合理,生长发育正常,就不必勉强孩子非要进食不喜欢吃的食物,强迫孩子进食反而适得其反。
2.家长要正确认识孩子的生长发育规律,每个孩子生长规律都不大相同,不可能在一个水平,有高必定就有低,只要孩子按照自己的规律正常增加,发育水平在正常范围之内就可以,不必过分追求非要让孩子的身高、体重在平均值以上。那种违背孩子生长发育规律,拔苗助长的做法最终是行不通的,甚至是自寻烦恼,伤了孩子,也伤了自己。
3.婴儿期辅食添加要多样性。婴儿到了该添加辅食的月龄,就要及时引入辅食,逐步做到辅食多样性,让宝宝尝试不同的食物,有利于避免今后偏食、挑食。有的孩子有过敏体质,对部分食物过敏,家长担心孩子会过敏,不敢给孩子吃各类食物,导致孩子的食谱非常狭窄。其实,对于有过敏体质的孩子,还是要尝试各类食物,确实过敏的食物需要回避。
4.婴儿添加辅食以后,在不同月龄时,要及时转化食物性状。有的家长担心孩子吃了固体食物不好消化,从添加辅食开始,所有的食物都打成糊状,持续到1岁以后甚至2岁以后,导致孩子无法接受固体食物,只喜欢进食牛奶等流质食物。这种做法,剥夺了孩子学习进食的大好机会,为今后挑食、偏食埋下很大的隐患。因此,婴儿添加辅食时,7月龄要逐步尝试泥状食物,如肉泥、菜泥、果泥,然后尝试末状食物如肉末、烂粥等;10~12月龄就要尝试碎状食物,如碎菜、水果条、馒头等。