米线中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,能够为孕妈咪补充全面营养。
食材用料:
米线适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、金针菇适量、虾干适量、猪肉(片)适量、鸡蛋适量、高汤适量、鸡油适量。
菜谱做法:
1.将胡萝卜、黄瓜、香菜、金针菇洗净,将葫芦卜和黄瓜切丝。
2.虾干洗净待用。
3.肉片也洗净待用。
4.将米线泡软备用。
5.把鸡汤放入锅中大火煮开,放入鸡油封住热气,依次放入鸡蛋、肉片、虾干、胡萝卜、黄瓜、香菜、金针菇、米线。