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怀孕两个月营养主食食谱

2014-11-21 10:38:34 出处:乖乖网 标签: 孕妇饮食

孕妈咪日常饮食中,一定要注意主食不要太单一,尽量粗细搭配,选择中等加工程度的米、面,这样更有利于提高全面营养。例如五谷杂粮粥、窝头等,不但能为孕妇提供足够的能量,还可以提供不同的矿物质和多种维生素。

香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等。

薄饼卷香葱

食材料:

小麦面粉250克、香菜1小把、小葱1小把、黄酱适量、食盐1/2茶匙、水100克、植物油1汤匙。 

菜谱做法:

1.面粉中加入盐混合均匀后先加入热水,边加边用筷子搅拌,再加入冷水,边加边用筷子搅拌至面粉成絮状。将面揉成面团,把面团揉至光滑后用盆扣上,醒面30分钟。

2.将醒发好的面团继续揉一会,揉到面团表面摸上去很细腻,将面团一分为二。分别揉成长条并切成大小均匀的面剂子。

3.取一个剂子,用刷子在一面刷一层油后将另外一个剂子盖在上面,擀成薄饼,剩余面团如法炮制。

4.不粘平底锅内不要放油,开小火,将面饼放入,一面有小气泡后迅速翻面,同样出现小气泡后即可。

5.将烙好的面饼分成两张,涂上黄豆酱,卷上香葱和香菜就是好吃的薄饼卷香葱。

情感口述
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