怀孕第一个月营养食谱

西兰花腰果炒虾仁

健康功效：

西兰花：和胃、补脾、强筋骨

腰果：除烦、润肺止咳、护肝

食材用料：

鲜虾、西兰花、腰果、黑胡椒碎、盐、料酒、耗油、水淀粉、蒜末

菜谱做法：

1.西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟。

2.西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿。

3.锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出。

4.锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色。

5.下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀。

6.倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可 。