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孕妇喝豆浆好还是喝牛奶好

2016-12-06 17:54:30 出处:乖乖网 标签: 孕妇饮食营养 孕妇饮食 孕妇饮食注意

豆浆和牛奶的营养价值

豆浆的营养价值

1、含丰富的蛋白质;

2、较多的矿物质、维生素;

3、不含胆固醇,对心血管健康有利;

4、含膳食纤维,改变肠道功能;

5、含卵磷脂、大豆异黄酮等生物活性成分,对更年期女性健康有利;

6、不含维生素AD;

7、钙含量偏低。

牛奶的营养价值

1、牛奶蛋白质为优质蛋白质,被人体消化吸收率很高;

2、它含有较多的钙、磷、钾、镁等矿物质;

3、含有较多的维生素;

4、含有胆固醇,对心血管健康不利;

5、牛奶脱脂虽可解决脂肪问题,但脱脂也会脱去脂溶性维生素,如维生素D,而不利于钙的吸收和利用;

情感口述
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