孕妇能吃海肠吗 孕妇吃海肠的做法

孕妇吃海肠的做法

韭菜拌海肠

材料：活海肠400克、韭菜150克、盐、料酒、醋、蒜泥、香油各适量。

做法：

1、活海肠洗净内脏和黏液，用开水烫一下，捞出切成段；韭菜择洗净切段。

2、韭菜加盐、醋、香油拌匀，放入盘中。

3、海肠放入碗内，加盐、醋、蒜泥、香油拌匀，放韭菜上即成。

土豆条炖海肠

材料：土豆、海肠、鸡油、葱姜、大料、盐、胡椒粉

做法：

1、土豆切条。

2、用鸡油、葱姜、大料爆锅。

3、加入土豆、适量水、鸡汁、盐味、胡椒粉，调好口味。

4、入高压锅压熟后放入海肠，熟后出锅即可。

葱油拌海肠

材料：海肠适量、小葱1小把、香菜适量、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜适量、白糖适量。

做法：

1、新鲜的海肠，剪去两头的刺，内脏去除干净，洗净，沥干水分，切寸段。

2、海肠入八九十度的热水中汆10秒钟，马上捞出，过一下凉开水，沥干水分备用。