我们都知道,海参是很常见的一种食物,它的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃海参。那么孕妇能吃海参吗?
孕妇能吃海参吗
孕妇能吃海参。海参富含丰富的碘元素、锌元素等,能够参与调节代谢,降低血脂,促进造血功能,延缓衰老,滋养肌肤。另外,海参中则含有大量的B、叶酸,对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果,所以孕妇是可以吃海参的。
一般来说孕妇都是从怀孕3个月后开始吃的,建议一周吃一次,一次不超过两个(中等大小)海参,不要过量服用,整个孕期吃1000g左右的海参就能满足需要了。
其实早在女性怀孕之前就可以吃些海参来调理身体,以便顺利的怀孕。就是在计划怀孕前六个月的时候进补海参最有效果,但在计划怀孕的前两个月必须停止吃海参了。而且产后不能立即食用海参。
孕妇吃完海参后,是不能马上产生效果的,通常经过一星期后可发生变化,比如免疫力增强,精神兖沛。
海参的营养价值
1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。