4、要摄入OMEGA-3脂肪酸
富含ω-3脂肪酸的饮食可以促进宝宝大脑和神经系统的发育,可以让宝宝在儿童时期有更好的视野,记忆力和语言理解能力。它也可以减少产后抑郁症风险。据Ricciotti说,亚麻籽油,核桃和ω-3强化蛋是ALA(三种ω-3脂肪酸的一种)的良好来源,富含脂肪的鱼是两个更重要ω-3脂肪酸EPA和DHA的来源。国家卫生研究院建议,孕妇和哺乳期妇女日常饮食中需要摄入至少300毫克的DHA。
关键是要选择高ω-3脂肪酸、低汞含量的鱼,汞会损害胎儿的神经系统。一些专家说,要避免剑鱼,鲨鱼,鲭鱼,方头鱼,以及金枪鱼,尽管罐装金枪鱼比新鲜的安全。首选的是阿拉斯加野生鲑鱼(新鲜,冷冻或罐装的),大西洋鲭鱼,鲱鱼,沙丁鱼和凤尾鱼。鱼油补充剂也是安全的。
5、选择“双重用途”的食物
“富营养的食物,如酸奶,花生酱,鸡肉,牛肉,鸡蛋和奶制品,这些食物富含蛋白质,钙和铁,这些营养素都是宝宝需要永以长大和发育得更好。”RoseAnnHudson说。其他一些高营养食物:瘦肉,如牛肉,含有蛋白质和B族维生素,铁和锌;橙汁提供叶酸和维生素C,它可帮助吸收诸如富含纤维的黑豆和菠菜之类的食物中的铁;粗粮富含纤维素,B族维生素,镁,锌。
五不要
1、不要吃“两人份”
根据近期研究,有一半的妇女孕期增重过多;高于1993年37%的数据。研究表明当准妈妈获得多余的体重,“婴儿今后生活中有较高的肥胖风险。”Ricciotti说。此外,妈妈生产后也会保留多于的体重。
根据你的身高、孕前体重设定孕期增重目标至关重要,如果你怀的是双胞胎,并且你的孕前体重指数(BMI)正常(18.5到24.9之间),专家建议增重37-53磅即可:20周增重20-30磅;28周时增重30-46磅;其余是孕晚期增重。
如果你怀的是一个宝宝,你在孕中期每天需要大约340的额外卡路里,孕晚期为450卡路里。孕早期是否需要更多热量医生意见不一——如果你超重的,你可能不需要。并不是要计算卡路里,你只需吃到自己感到满意,就不要再吃了。如果你在控制部分有问题,可向注册营养师寻求指导。
2、不要摄入过量精致碳水化合物
白面包,白米饭,甜食和汽水,涌进你的血液,使血糖水平激增。这可能导致新生儿较胖,当他们长达后会有更大的超重风险。“如果你消耗热量相当但只是改变你吃的东西,你的宝宝可能出生时体内脂肪更少,未来肥胖风险也更低。”Ricciotti说。限制白色的食物,选择未精加工的谷类,如燕麦片,糙米,藜和全麦玉米饼和面包。
3、不要护士食品安全
要保护自己和宝宝避免有害细菌,如大肠杆菌,沙门氏菌,李斯特菌,“不要吃生的或或未煮熟的肉类,家禽,海鲜或鸡蛋,不要吃剩下的放置了超过2小时的食物。”Gidus说。并且,在冰箱上贴个温度计,以确保温度低于40华氏度,冷到足以组织细菌生长。加热食物要到冒热气为止。布里白乳酪,蓝奶酪和其他软奶酪,要检查标签确保它们经过巴氏杀菌;未经高温消毒的软奶酪可能有李斯特菌,会导致早产、流产或死胎。如果没有标签,就不要冒风险。远离生鱼寿司,但可以吃含有仿蟹肉的加州卷或熟鳗鱼寿司。
4、不要超过2-3小时不进食
持续饮食不仅为宝宝提供源源不断的营养,也保持你血糖稳定,使你不会“死机”或头晕眼花。“如果你不经常加满油箱,你会耗尽体力的。”Ricciotti说。少吃多餐也可减少胃灼感,随着孕期进程,你的胃部被挤压,很多人会遇到这个共同且痛苦的胃灼问题。
5、不要忘记每天喝至少12杯8盎司的水
“孕期很难保持水分,因为你喝的许多睡都从你的血管流入组织中,”Ricciotti解释道。水分是预防早产的关键;当你缺水时,身体会分泌一种激素促进收缩。保持水分也利于防止头痛,肾结石,头晕以及孕期常见的病症如便秘,痔疮。当你的尿液为清澈的淡黄色的话,你就可以判断自己水分摄入足够。