打造孕期消暑汤，安心度夏

俗话说“孕妇过三伏，腹中揣火炉”，所以准妈妈比常人更怕热。如果不注意，很容易出现脱水或中暑的状况，对自己胎儿都有影响。为此，乖乖网特邀营养师，为准妈打造5款消暑汤。

瓜蛋消暑汤（苦瓜+鸡蛋+丝瓜+黄瓜）

苦瓜：含有一种具有抗氧化作用的物质，可强化毛细血管，促进血液循环。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

黄瓜：具有消热利水，解毒消肿，生津止渴的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素，能促进肠蠕动，对肥胖者和高血压、高血脂有利。

丝瓜：味甘性凉，细嫩可口，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，富含钙磷铁等微蚕元素。丝瓜可以漓热利肠，凉血解毒，活络通经，解暑热，抗过敏，消烦渴，还有美容之效，是夏日准妈妈的上佳消署食物。

很多准妈妈在食用这三种蔬菜的时候，很喜欢把皮削掉，尤其是丝瓜。其实，这三种蔬菜的营养都在皮内，甚至丝瓜皮还是中草药的一种，所以在烹饪的时候，建议不削皮。

做法：瓜蛋汤做法很多，比如将瓜切成长段，鸡蛋下锅煎香备用。锅里的水烧开后，放入瓜和鸡蛋，煮开撒上葱花即可。

还可以这样做：瓜去皮，切滚刀块，鸡蛋一个方向打撒。热锅冷油，把瓜炒变色加水烧开。倒进打散的鸡蛋，放入一点盐，烧开即可。也可以加入其他一些东西，如木耳、海米、西红柿等。

红绿豆消暑汤（红豆+绿豆）

红豆性平，味甘酸，由于红豆温和，并且能够利尿降火消水肿。绿豆偏凉性，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效。就准妈妈解渴消暑来说，红豆汤比绿豆汤更好一点，不但能消肿利水，还可补血养颜。绿豆红豆一起煮，是最佳的食用方法，再加上大枣尤佳。

准妈妈喝红豆汤或绿豆汤时要注意：不宜过凉。很多人喜欢把红豆汤绿豆汤放冰箱，冰镇后口感确特别好，但对于准妈妈不太适合。建议把汤晾到温凉再喝就可以。汤水中少量加糖或不加糖。因为准妈妈血糖过高可能会导致妊娠期糖尿病，对产后也会有所影响。注意保鲜，变质了或放太久的都不要食用。如果条件允许，建议当天熬煮当天饮用。绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。脾弱、体质偏寒的准妈妈，不宜常喝。即便再适合，也不宜常喝，一周可以饮用3~4次，每次一碗足以。

做法：先把红绿豆淘洗干净，沥干水分。沙锅放清水烧开，然后放入红绿豆，水蜇浸没约2厘米为宜。用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，尽虽不要撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，豆子开花酥烂即可。