营养备孕N个专家建议

只有身体棒、营养好的准妈妈，才能给胎宝宝提供最佳的孕育环境，生出来的宝宝才会更健康更聪明。孕期营养固然极为重要，但要保证孕期营养充足，还须从准备怀孕的3个月前就开始积极储备。

准爸爸准妈妈共同篇——

备孕正在紧锣密鼓地进行着，营养补充终于提上了日程。准妈妈和准爸爸需要共同遵守一些饮食禁忌，才更有利于好“孕”来临。

●提前3个月补充叶酸

一项研究表明，妈妈在孕前和怀孕早期补充叶酸能够将孩子神经管缺陷的发生率减少70%。准备怀孕的女性，从孕前3个月就要开始补充叶酸。人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，并加以消化吸收。叶酸的良好来源主要包括动物肝肾、鸡蛋、豆类、深绿色蔬菜、水果及坚果等。但由于叶酸的不稳定性，光靠食物补充是远远不够的，食补的同时，还要另外选择合适的叶酸补充剂。

一直以来大家都认为为准妈妈补充叶酸就可以了，其实准爸爸也不能忽略叶酸的补充。叶酸本身就是人体必需的营养素，对准爸爸来说，叶酸还是提高精子质量的重要物质，男性体内叶酸不足时，精液的浓度及活动能力下降，会使得受孕机会减少。所以，在准备怀孕期间，准爸爸最好也和妻子一起补充叶酸。

●食物力求新鲜天然

选择食物时一定要以新鲜天然为原则，如果有可能的话，尽量选择有机食品和绿色食品；蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染；建议准备怀孕的夫妇在家做饭，油腻味重的餐馆菜肴，一般都是用多次加热的油烹制的，盐分又太高，实在对身体有害无益；以口味、口感取胜的高度加工食品也尽量少吃，其中不仅油、盐、糖含量高，营养价值低，而且含有多种添加剂，有的还含有反式脂肪，均不利于健康。

●食物多样化营养更均衡

食物多样化非常重要，每天要保证半斤主食，其中一半是粗粮杂粮；还要保证1斤蔬菜，其中一半是绿叶蔬菜；保证每天一个鸡蛋，因为蛋黄中的卵磷脂、维生素B12和少量的omega-3脂肪酸对宝宝的智力发育很有帮助。按胃口适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等，不要油腻。颜色浓重的水果能提供抗氧化成分，核桃中所含的omega-3脂肪酸值得补充，酸奶中的钙也十分宝贵。零食就选择各色水果半斤，酸奶一杯，以及核桃、杏仁之类的新鲜坚果一小把。

●远离这些不健康的食物

辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。计划怀孕的准爸爸准妈妈食用大量这类食品后，同样会出现消化功能障碍。

高糖食物：经常食用高糖食品，容易引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在糖尿病患者，对身体健康构成威胁。

味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，导致将来不利于胎儿神经系统的发育。

油炸、腌制食品：煎炸、熏烤食品尽量不吃，因为其中含有致癌物；腌制类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对备孕很不利。

咖啡因食物：咖啡因会在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育，从而不利于受孕。同样，咖啡因对精子的质量也有不良的影响。

准妈妈篇——

有了健康的饮食方式，准妈妈就能拥有更好的体质，不仅更容易受孕，也能提前为胎宝宝储存充足的营养，不妨从以下几个方面开始准备吧。

●提前半年停止减肥

节食减肥会消耗体内的营养储备，并降低各个脏器的功能。要知道，准妈妈不仅要自己身体代谢顺畅，还要担负宝宝的全部负担，包括消化吸收、组织合成、垃圾处理、废物排泄、营养储备等，因减肥而营养不良的女人，怎能承担这样艰巨的任务？建议提前做孕前检查，如果发现有营养不良的问题，比如贫血、缺锌等，要及时咨询营养师，有针对性地增加营养，必要时补充营养素制剂，等到营养状态改善之后再怀孕。

●别让体内铁储存不足

不少女性在怀孕之前，就因为月经期过长、经量过多，或平时不注意营养等，导致体内的铁储存不足，使得在怀孕期可利用的储备铁非常有限，远远不能满足胎儿生长所需。据统计，在怀孕初期，缺铁性贫血的发生率大约为10%，到了怀孕中期，发生率就可能高达38%，而到了孕晚期，发生率则会更高。缺铁性贫血或血色素偏低的女士一定要注意补充血红素铁，在孕前把贫血问题彻底搞定。血豆腐、动物肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱、瘦肉、蛋黄、猪肾、羊肾、干果，这些食物不仅含铁丰富，而且较容易被人体吸收利用，是铁的良好来源，不妨多多摄入。

●重视饮食中钙的摄入

女性在怀孕期间，身体会流失大量的钙，因为胎儿发育所需要的钙全部来源于母体。如果孕前钙摄入不足，将来就会对胎儿及孕妇自身产生较大的影响。避免缺钙应主要从饮食入手：均衡饮食，吃含钙丰富的食物，如芝麻、牛奶、排骨、虾皮等；需要提醒的是，想要达到好的补钙效果，还要适当享受日光浴，每天坚持适量的运动也是必不可少的，这些都是帮助我们把吃的含钙食物转化成体内可利用的钙质的好帮手。

●营养并不是多多益善

即便是营养状态正常的妈妈，也建议提前3个月补充孕妇专用的复合营养素制剂，而不仅仅是补充叶酸。这是因为，怀孕前3个月，准妈妈经常会有食欲不振、恶心呕吐的情况，会消耗体内的营养素储备。如果在孕前把各种维生素和微量元素储备得足足的，即便孕前期吃得不够，也能让发育早期的胎宝宝得到最充足的营养供应。但要注意的是，进补不宜过量。另外，进补时要避免叠加，比如喝了孕妇奶粉，里面就富含各种维生素和矿物质，然后又补复合维生素片，这等于是重复补，营养就会超标。