寒风凛冽的冬天已悄悄走远,卸下厚实的棉衣,迎面而来的是清爽舒适、温暖而又惬意的春天!在这个洋溢着春的笑脸,时而又刮起春风的季节,孕妈咪应该如何选择有利于自身健康和胎宝宝顺利发育的水果呢,到底哪些水果适合准妈妈在这个时节食用呢?接下来,小编将逐一为您解答!
孕妈咪吃水果的好处
有专家讲孕妈咪吃水果就是“益母子”,能够使母子双双受益。可刺激孕妈咪胃酸的分泌,预防呕吐、恶心,增进食欲;促使含铁食物的吸收,减少缺铁性贫血的形成。同时胎儿骨骼发育需要大量的矿物盐,酸味食物可促进矿物盐的沉积,使胎宝宝的骨骼更加坚韧。在这温暖的春季里,我们一起数数那些美味的水果。
苹果
苹果不仅美味可口,相貌诱人,而且含丰富的可溶性膳食纤维,可以预防便秘,帮助清除肠道内的垃圾和毒素;苹果中还含有丰富的苹果酸,对刺激孕妈咪的食欲效果非常好;苹果中的果糖能很好地补充能量,避免因早孕反应导致碳水化合物不足对胎宝宝神经系统的伤害;苹果中还含有丰富的锌,能促进胎宝宝神经系统发育,让宝贝的智力赢在起跑线。
最佳食用方法
苹果虽好,但每天食用一两个就可以了。倘若孕妈咪的脾胃没有问题,用盐水浸泡几分钟再彻底洗净后,就可以直接生吃了;如果是胃寒,或者容易腹泻的孕妈妈,可将苹果削皮切块,放入碗内隔水蒸熟后再食用;血糖高的孕妇不宜多食。
挑选原则
以当今最受欢迎的红富士为例。色泽要白里透红,最好有红色的丝纹,且红得越均匀越好吃。外形要圆滑,手指轻弹后,会有清脆的回音,这样的吃起来会很脆甜。反之,青里带红的话,口感会差很多。
樱桃
形如珍珠,红艳光洁如玛瑙,酸甜可口的小小樱桃,相信受着每一位准妈咪的追捧!别看外表小巧,樱桃的铁含量居水果首位,是孕妈咪补铁的首选食物。非常适合患有贫血、消化不良和风湿者食用;美容养颜、祛斑;富含花青素,可抗机体氧化、延缓衰老。
最佳食用方法
用盐水浸泡清洗后,直接生食;也可制作成樱桃酒或是樱桃酱。由于樱桃属热性食物,一次食用量不宜过大,否则会引起氰化物中毒;属于热性体质,有大便干燥、口臭等现象的孕妈咪,应少量食用或禁食。有句话说“樱桃树下埋死人”,由此可见,樱桃虽可口,但若食用太多,给人体造成的危害也是巨大的。
挑选原则
有的酸酸的,有的甜甜的,有的为杂交种类,甜的营养要高于酸的;颜色越深越晶亮的樱桃,味道越甜,营养越丰富;青绿色的果柄表示樱桃是新鲜的,颜色发暗说明放的时间较长了;果皮起皱无光滑感,也是不新鲜的标志;表面已有裂纹的话,容易被细菌侵入、污染,不建议孕妈妈食用。
菠萝
多数孕妈咪进入春天后,由于干燥的气候,心情不时出现烦闷,原本怀有宝宝的身体承受更大的焦躁。菠萝微寒的特性,可缓解身体上的很多不适,解暑、利尿;含有的菠萝朊酶成分,能分解食用的油腻食物里所含的脂肪和蛋白质,促进消化、消食清胃;同时含有丰富的维生素C、有机酸、维生素A、铁等营养素。