坐月子都吃啥 南北月子餐大比拼

烤馒头片：米汤泡馍胜过羊肉泡馍

我老家在山西，我月子里天天就着小米粥吃烤馒头片，就是把馒头切成薄片放到烤箱里或干锅底，把水分完全烤干，然后放在清汤寡水的小米粥里泡软了吃，一天吃上五六顿，还能再配点炒的白萝卜丝。

小贴士：这烤馒头片，对调理脾胃是很有好处的。专家说，虚寒性胃溃疡不用吃药，回家天天吃烤馒头片，一年就吃好了。因为馒头是小麦做的，温性，再把它烤了，就是加了火力了，温性就更大了，这对脾胃虚寒很好，调理脾胃重在养不在治。

阿胶大枣羹：冬季产妇最适合

山东女人一生都离不开阿胶，月子里更是少不了这大补之品。产妇每天早晨吃两三汤匙阿胶大枣羹，补身又下奶。

材料包括：半斤阿胶，两斤大枣，一斤核桃，一斤冰糖。

做法很简单，将核桃除皮留仁，捣烂后备用，将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。

小贴士：这款药羹有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用，尤其适合冬天生孩子的产妇吃。

其实不管南北，只要遵循阶段性食补，产后第一周不要喝太多浓汤，少吃多餐，营养均衡，不吃太寒凉和不好消化的食物即可。吃10个鸡蛋的老方法肯定是错误的，鸡蛋吃太多不消化，月子里一天最多吃4个鸡蛋即可。蔬菜和水果一定要吃喔。其它的完全可以挑选喜欢的南方口味或北方口味，如果胃口好，也可以南方北方的口味都尝试一下，月子餐也可以很好吃的喔！