备孕期可以吃螃蟹吗 哪些人不能吃螃蟹

我们都知道，螃蟹是很常见的一种海鲜食品，它的做法多样，味道鲜美可口，深受人们的喜欢，很多人都会经常是螃蟹。那么准备怀孕可以吃螃蟹吗？

一般情况下，身体健康、不是过敏体质的在怀孕准备期可以吃螃蟹，但是不宜多吃。备孕期间吃螃蟹也是很有讲究的，那么准备怀孕吃螃蟹要注意什么呢？下面让我们具体来看看吧！

准备怀孕可以吃螃蟹吗

身体健康、不是过敏体质的在怀孕准备期可以吃螃蟹，但是不宜多吃。

对于男性来说，螃蟹类的水产品能够提高生育能力，对备孕是有好处的。女性也可以在备孕期适当吃螃蟹，因为螃蟹中蛋白质含量很高，对身体有益。

除此之外螃蟹还有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

螃蟹食用禁忌

不吃死螃蟹

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

不吃生螃蟹、醉螃蟹

螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。

不吃隔夜螃蟹

螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。