宝宝好比一粒发芽的种子,那么妈妈就好比孕育其成长的土地。如果妈妈本人身体状况差,营养吸收能力差,内脏功能差,肌肉力量差,那么照顾自己都有困难,又怎能顺利承担孕育宝宝的重大任务呢?所以,我们常见这样的现象:原来心脏不好的,孕期更是危险;原来肾脏不好的,孕期便浮肿严重;原来身体虚弱的,孕期走路都感觉困难……不仅母亲本人受罪,孩子也不能达到最佳状态。
因此,在准备怀孕之前半年,就应当开始进行预备工作了,包括饮食调整、营养素补充、体能锻炼和生活调整等四个方面。
提前调整饮食,提高食物质量
营养调整非常重要。很多女孩子在孕前都有过节食减肥经历,有的贪吃零食,有的饮食不规律,都容易让自己的营养储备耗竭。由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养很大程度上要依赖体内的营养储备,所以孕前务必让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。凡是减肥者,一律停止节食,只靠增加运动来减肥。
食物的选择一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;还要保证1斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;每天一个鸡蛋非常重要,因为蛋黄中的卵磷脂、维生素B12和少量的omega-3脂肪酸对宝宝的智力发育很有帮助。此外按胃口适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等即可,不要油腻。零食就选择各色水果半斤,酸奶一杯,以及核桃杏仁之类的新鲜坚果一小把。颜色浓重的水果能提供抗氧化成分,核桃中所含的omega-3脂肪酸值得补充,酸奶中的钙也十分宝贵。
在烹调方面,记得不要油腻。炖煮、凉拌、清蒸、普通炒菜都可以,尽量减少煎炸。无论是孕前还是孕后,过多的脂肪都是无益的,目前我国居民的脂肪摄入已经普遍过量,蛋白质、维生素和矿物质才是需要补充的目标。炒菜的时候,最好不要“过火”,温度略低一些。因为过火的温度已经足以产生微量的苯并芘等致癌物。适当少放一点盐,或者使用低钠盐,提前适应清淡的口味。
另一项重要事情,就是减少身体“解毒”“排毒”的压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能好好承担重大任务。各种腌制品、腊肉、香肠、咸鱼等尽量少吃,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物要少吃,养成清淡口味的习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。
不要纵容自己乱吃零食。添加各种香精、色素、起酥油、奶精等的饮料、零食、甜点、糖果等尽量少吃,因为这些东西对宝宝未来的行为发育可能是有害的。那些黏糊糊的油炒出来的菜,那些羊肉串之类的熏烤煎炸食品,都含有大量的有害、致癌物质,为了宝宝的健康,还是尽量远离的好。