宝宝好眠美食三:葵花籽
含亚油酸多种氨基酸。钾、维生素等多种营养素。葵花籽中丰富的维生素B2,有调节脑细胞代谢、抑制神经中枢的作用。每晚嗑一把葵花籽,有安眠作用。
好眠菜谱:葵花鸭子
原料:鸭子,香菇、胡萝卜、金华火腿,盐、料酒、酱油、鸡油、鸡汤
做法:
1、将鸭子用料酒、盐腌制5-6小时,再煮一小时,取出将鸭骨去掉,放入冰箱中冷冻2小时备用;
2、将冷冻好的鸭肉取出,火腿、香菇分别切片,鸭肉斜刀切成与火腿大小相同的片,两片鸭肉中加一片香菇和火腿,依次摆盘,加入鸡汤蒸20分钟,出锅后,用鸡汤、鸡油、酱油、水淀粉做成芡汁浇在鸭肉上即可。
宝宝好眠美食四:核桃
核桃营养价值很高,500克核桃仁的营养可以和2500克鸡蛋或4500克牛奶相媲美,其中脂肪、钙、磷含量在果品中均名列前茅。每晚睡前吃几粒核桃仁,能安神益智、纳气平喘。
好眠菜谱:核桃蔬菜粥
原料:泡好的大米15克,绿豆、剁碎的胡萝卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻盐少许,高汤90毫升。
做法
1、大米磨细;绿豆煮熟,去皮磨碎。
2、将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,加入高汤和大米,煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。