如何让小孩子饮食搭配促进成长

7、吃清洁卫生、未变质的食物

提要：注意儿童的进餐卫生，包括进餐环境、餐具和供餐者的健康与卫生状况。集体用餐的幼儿园要提倡分餐制，以减少疾病传染的机会。不要使用或者饮用生的(未经高温消毒的)牛奶和未煮熟的豆浆，不要吃生鸡蛋和未熟的肉类加工食品，不吃被污染、变质和不卫生的食物。

提示：在给儿童购买、制作、储存食品的各个环节，都应特别注意清洁卫生。儿童应避免或少食烧烤类食物、含铅高的食品(如爆米花、皮蛋、灌装食品、软饮料)、油温过高的煎炸类食品等。

8、不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯

提要：学龄前儿童开始具有一定的独立性活动，模仿能力强，兴趣增加，易出现饮食无规律、吃零食过多、食物过量等情况。当受冷或受热、患病或情绪不安定时，易影响消化功能，可能造成厌食、偏食等不良饮食习惯。所以要特别注意培养儿童良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。

提示：合理安排儿童饮食，一日三餐加1～2次点心，定时、定点、定量用餐；经常变换食物花样、调整口味；轻松、愉快、温馨的进餐环境有利于培养良好的饮食习惯。

注意：让儿童养成自己吃饭的习惯，让孩子自己使用筷、匙进食，这样既可增加进食兴趣，又可培养孩子的自信心和独立性。儿童的饭菜要少盛勤添，既可增加儿童吃饭的成就感，又可避免剩菜、剩饭的不良习惯。不宜用食物作为奖励。

吃饭时专心，不边看电视或边玩边吃；吃饭应细嚼慢咽，但也不能拖延时间，最好能在30分钟内吃完，不要强迫儿童吃某种不爱吃的食物；允许儿童在合理的范围内选择食物。