如何让小孩子饮食搭配促进成长

5、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料

提要：为学龄前儿童烹调加工食物时，应尽可能保持食物的原汁原味，清淡、少盐、少油脂，少用辛辣刺激性调味品，让儿童养成对食物天然味道的喜爱，有利于避免偏食和挑食。正确认识和合理选择零食，注意零食的品种、数量和进食时机。儿童零食最好选用乳制品、水果、蛋类及坚果类食品等，少选用油炸食品、膨化食品、糖果、甜点等。给儿童的零食量应以不影响正餐为宜。正餐前一小时和睡前半小时内不宜吃零食。儿童饮料以洁净水(如白开水)最好，一般每日饮水量为 1000-1500ml。

提示：一日三餐两点之外添加的食物属于零食，用以补充能量和营养素。

零食应选用营养丰富的食品，如乳制品、鸡蛋、豆浆、各种新鲜蔬菜水果及坚果类食品等；最好不要选用油炸食品、膨化食品、糖果、甜点、冰激凌等。选择新鲜、天然、易消化的零食。购买食品时要注意察看生产及出厂日期，选择保质期内的食品。坚果类食物(如花生米、核桃等)不宜整粒给儿童食用，应磨成粉、糊状后食用。吃零食的时间不要离正餐时间太近，不应影响正餐的食欲和食量，睡觉前半小时避免吃零食。多喝白水，少喝含糖饮料。吃零食前要洗手，吃完零食要漱口。

6、食量与体力活动要平衡，保证体重正常增长

提要：进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物为人体提供能量，而体力活动和锻炼则消耗能量。如果进食量过大而活动量不足，则多余能量就会在体内以脂肪的形式沉积，使体重增加，久之引起肥胖；相反，若长期食量不足，活动量又过大，则会由于能量不足而引起消瘦，造成活动能力和注意力下降。所以儿童需要保持食量与能量消耗之间的平衡。消瘦的儿童应适当增加食物和油脂的摄入，以维持正常生长发育的需要和适宜的体重增长；肥胖的儿童应控制总进食量和高油脂食物的摄入量，适当增加活动和锻炼的强度及持续时间，在保证营养素充足供应的前提下，适当控制体重的过度增长。

提示：需要定期测量儿童的身高和体重，关注其生长状况。