一年之计在于春,春天是宝宝最容易长身体的季节。从饮食上来说,应以辛甘、清淡为主。中医认为,能散风、温能祛寒、淡能渗湿、甘能健脾。那么,宝宝春天适合吃哪些食物呢?
容易长个子的食物
有研究显示,春季宝宝的生长速度是秋天的2-2.5倍,而从3-5月份就进入了生长高峰期。以下这些食物,宝宝春天吃了有助于长个。如:奶制品(含母乳、配方奶、酸奶、纯奶等)、鸡蛋、大豆、苋菜、鱼类(含沙丁鱼、秋刀鱼、胡瓜鱼、青花鱼等)、菠菜、贝类、以及含有维生素的各种水果等。
1、猪肝鸡蛋粥
材料:新鲜猪肝50克,鸡蛋1个(1岁以下吃蛋黄),大米100克,水
做法:猪肝洗净切条放入碗内,大米加水放在锅内,大火煮开后改小火约40分钟,加入猪肝片。再次煮开之后,把搅拌均匀的鸡蛋倒入,适量加点盐和橄榄油即可起锅。
推荐:此款食谱适合7个月以上的宝宝食用,若宝宝消化能力有限,可把粥熬得稠密一些,猪肝磨成泥。