大豆及其制品
大豆含有大豆异黄酮,是类雌激素,所以上了“黑名单”,豆腐、豆浆、豆干、大豆蛋白粉等都成了嫌疑犯。其实大豆异黄酮含量相当低,更何况它只是类激素,和雌激素比起来作用差很多,正常食用不仅不会导致性早熟,还可以提供很好的营养。
其实更简单的办法是看看豆腐坊老板的孩子有没有性早熟,他们是吃豆制品最多的。
炸鸡、薯条
有人说反复煎炸的油会氧化变性,产生很多有毒化合物,所以会导致性早熟。这么说来,早餐摊点的炸油条更容易导致性早熟才对,毕竟连锁快餐店对煎炸油的质量还是有控制的。不过,氧化变性和性早熟怎么拉上关系的?你的化学老师和生物老师已抱头痛哭。
当然,油脂摄入过多导致的肥胖是性早熟的高危因素,因为脂肪会促进雌激素形成。有的案例中,肥胖男童的雌激素水平竟和成年妇女相当。
碳酸饮料、功能饮料
媒体报道曾有小孩子特别爱喝可乐,结果性早熟。碳酸饮料本身并不导致性早熟,有几个孩子小时候没喝过汽水?问题是如果用含糖饮料代替水,过多的糖会导致肥胖,进而诱发性早熟。其实就算不是碳酸饮料,用纯果汁或果汁饮料代替水,一样会有问题。
至于说功能饮料多含有激素,这可真是赤裸裸地造谣了,一些号称提神的饮料只是加了咖啡因而已。当然,目前市面上的功能饮料也常常是含糖的。
奶油蛋糕、汉堡
这个就不多解释了,主要原因还是吃太多导致肥胖。就算你不吃它们,换别的高能量食物拼命吃,照样有问题。