夏季宝宝必吃的五味食物

酸味：开胃消食 可口解渴

夏季气温较高，人体会有所不适，而小宝宝整天蹦蹦跳跳，出汗量大，容易因为天热的原因而失去胃口。这个时候适当给宝宝吃点酸味的食物有助于消暑开胃。此外，酸味食物还有敛汗止泻、祛暑的功效，可预防孩子因为流汗过多而耗气伤阴、生津解渴、健胃消食。

酸味食材推荐：番茄、柠檬、乌梅、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃。

♦ 芒果布丁

原料：芒果、鲜奶油、牛奶、砂糖、明胶。

做法：

1.把芒果洗净，竖着切成两半，在果肉上切出十字形花刀，用勺挖出果肉。

2.把明胶用凉白水泡软。

3.把三分之二的芒果肉和鲜奶油混合，用搅拌机搅拌成泥状。

4.拿小汤锅，放入牛奶，放入适量细砂糖，用小火加热至糖融化。加入泡好的明胶，搅拌至融化。

5.牛奶明胶放凉后加入果泥中，再加入剩余的芒果丁拌匀，放入容器中在冰箱冷藏3小时即可。

♦ 番茄豆腐

原料：红番茄，盒装豆腐，色拉油。

做法：

1.番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。

2.起油锅，先将番茄炒熟，再加入豆腐拌炒即可。

♦ 白玉草莓羹

原料：婴儿米粉适量，奶粉，豆腐，草莓酱。

做法：

1.把奶粉加入热开水，冲泡成奶，凉温热。

2.把温奶倒入婴儿米粉中，边加边搅拌。

3.把豆腐放入锅中，加清水煮熟。

4.把煮熟的豆腐加入奶米粉中搅拌，把草莓酱浇入后即可。