燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。
食材用料:
燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许
菜谱做法:
1.将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。
2.把油菜切丝。
3.把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。
4.翻炒软,并加水或鸡汤烧开。
5.把燕麦片倒入煮约1分钟即可。