做法二
材料:红枣、花生、枸杞子、红小豆等量,红糖一勺。
做法:
1、红枣、花生、枸杞子、红小豆洗净;
2、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时;
3、加入红糖搅拌均匀;
4、大火烧开,改为小火,煮一个小时。
五红汤的食用禁忌
1、作为药膳,请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。
2、五红汤对人体无任何副作用,正常人也可以喝,对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制,对于有些人来说,经期最好不要喝五红汤的,是可能会导致月经量大的,建议还是月经结束后再考虑喝为好。
五红汤材料的食用禁忌
1、红枣:与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。
2、花生:花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。
3、红豆:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
红豆忌与米同煮,食之发口疮。
4、枸杞:枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。