不少平时很健康的年轻女性,怀孕后也注重饮食营养。可是怎么也没想到,孕中期居然接到了“宣告”贫血的化验单。孕妈咪贫血,会影响胎宝贝的生长发育,这让她们既紧张又困惑,其实,孕妈咪贫血很常见。最近,世界卫生组织的资料表明,50%以上孕妈咪会发生贫血。不过,只要孕前没有血液方面的疾患,完全可以远离贫血的困扰。那么,应该怎样做呢?
1.孕前就开始调理身体
孕前应把身体调整到最佳状态,积极治疗月经过多、慢性肠炎、慢性胃炎等可能导致贫血的疾病。一定要纠正偏食、挑食的不良饮食习惯,饮食安排应营养均衡。
2.适当多吃富含铁的食物
动物肝脏。猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。
富含铁的食物:
动物血液。含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
瘦肉和鸡蛋。含铁量丰富,而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气,使身体更健康。
黑木耳、红枣、红豆。这些食物都含有较丰富的铁质,经常食用不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强健的功效。
3.提高肠道对铁的吸收
孕妈咪每天要吃一定量的瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。