孕妇吃鸭蛋的注意事项
1、不能过量吃鸭蛋
吃鸭蛋要适量,不要往饱里吃,一天一个就好了。《饮食须知》讲道:“多食发冷气,令人气短背闷。”鸭蛋一定要开水中煮熟后方可食用,要不容易腹泻。
2、身上有疮的孕妇不能吃鸭蛋
另外鸭蛋属发物,《日用本草》说其“发疮疥。”《食性本草》认为“生疮毒者食之,令恶肉突出。”所以身上有疮者不要食用。
3、鸭蛋不能和鳖肉一起吃
《金匮要略》记载:“鸭卵不可合鳖肉食之。”为什么呢?清代吴谦对此条的注解就说明了这个问题:“二物性寒发冷气,不可合食。”鸭蛋、甲鱼肉都是凉性的,都能够滋阴清凉,所以一起食用可导致人体阴盛用衰。尤其是体质虚寒的人要注意这一点。
4、鸭蛋不能和李子一起吃
和鸭蛋相克的还有李子,《饮食须知》上说:“不可合鳖肉、李子食,害人。”为什么呢?李子味酸性温又多汁,能够助湿生热,这和与鸭蛋的性味相背,所以不适合一起吃。