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适合孕妇吃的清火解毒苦瓜食谱

2016-11-14 15:36:05 出处：乖乖网 标签： 孕妇饮食营养 孕妇饮食 孕妇食谱

苦瓜粳米粥

材料：苦瓜100克，粳米50克，冰糖、盐各适量。

做法：

1.苦瓜去瓤，切丁；粳米淘洗干净，再用冷水浸泡半小时，捞出。

2.浸泡好的粳米放入锅内，加入适量清水，大火煮沸。

3.然后放入切好的苦瓜丁，改用小火熬煮成粥，加入冰糖、盐调味，即可食用。

蚝油苦瓜

材料：苦瓜1根，香菇4、5朵，蚝油、盐、糖、蒜各适量。

做法：

1.苦瓜去籽切厚片，开水焯熟。

2.香菇泡发，切适合大小。

3.蒜切片。

4.热锅，少量油，下蒜片炒香，放香菇，翻炒至熟，加耗油、糖、盐；加苦瓜，炒匀出锅。

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