孕妇可以吃榛蘑吗 榛蘑的营养价值

孕妇怀孕了，她的饮食就使最要重视的，孕妇的饮食需要多元化，榛蘑是一种非常有营养的菌类食品，孕妇可以吃榛蘑吗？吃榛蘑有什么好处，下面我们来了解一下。

孕妇可以吃榛蘑吗

由于孕妇朋友的身体状况，对食物的选择要讲究，但孕妇是可以吃榛蘑的。

榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可以增强人的免疫力，也适合产妇吃。

榛蘑性味甘、温。具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效。常用于治羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病等。经常食用可预防视力减退、夜盲症、皮肤干燥，并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

吃榛蘑的好处有哪些

1、榛蘑具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效；常食东北榛蘑可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。

2、榛蘑味道鲜美，榛蘑含有人体必须的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益气不饥，延年轻身等作用。

3、榛蘑不仅食用，还可药用。近年国内又进一步研究发现，以密环菌发酵液及菌丝体，治疗风湿腰膝痛、四枝痉挛和眩晕头痛等病症都有疗效。

食用榛蘑可采鲜品直接炖、炒或作汤，其味更佳。也可采摘榛蘑未开伞的幼嫩个体，风干、晒干或烘干贮存及上市出售。民间习惯食法是用榛蘑与鸡肉同炖，味道也相当不错。

榛蘑的营养价值有哪些

1、榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。