孕妇什么时候喝酸奶最好
空腹喝酸奶不好,伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收,胃不好的人本来就不怎么适宜喝酸奶的更加不能空腹喝,可以早上起床空腹喝500ML蜂蜜水,既排毒又养胃,然后吃些淀粉类的东西,比如馒头,饼干,面包之类的。然后再喝酸奶这样最好。
酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品,过度的肠道蠕动会造成腹泻。所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。
孕妇喝酸奶注意事项
1、要识别品种
市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。
2、要鉴别菌种
酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。
3、要选冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。