黑木耳补铁:干制的黑木耳铁含量的确非常高,甚至超过鸭血的3 倍。可是准妈妈在吃黑木耳时,需要先经过水发,这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8 倍,相当于铁含量减低到原来的1/8 ~ 1/6,含铁高的优势几乎没有了,而且还有吸收率低的问题。
动物性食物:动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类,不但铁含量较多,而且吸收率也高很多。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类,每周吃一两次动物血或动物肝。同时,每天配合吃一些维生素C 含量丰富的水果蔬菜,以提高铁的吸收率。
孕妇更易贫血的原因是什么?
怀孕后,你对铁元素的需求量明显增加。铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞。在怀孕期间,你体内的血液量会增加将近50%。因此,你需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。另外,你还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。
但是,大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。特别是到了孕中期和孕晚期,当孕妇身体中没有足够的铁来制造你所需要的血红蛋白时,就会出现贫血症状。
如果你属于以下几种情况,更容易发生贫血:孕期呕吐比较严重、频繁;前后两次怀孕间隔的时间短;怀的是双胞胎或多胞胎;日常饮食中缺乏铁;怀孕之前的月经出血量较多。