准妈必备4款蜂蜜食谱
食谱1:蜂蜜红枣茶
准备食材:枣(干)适量、陈皮少许、蜂蜜适量、水适量。
制作方法:
1. 红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。
2. 将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。
3. 大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。
4. 自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。
关爱:怀孕期间容易造成铁流失,而红枣含有丰富的铁质,适量食用红枣可以预防贫血。
食谱2:黑豆核桃蜂蜜奶
准备食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
制作方法:
1. 黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右)。
2. 冷却后磨成粉(用搅拌机打成粉,尽量细腻,口感好)。
3. 核桃炒微焦(可用烤箱烤的)。
4. 冷却后去衣,捣成泥。
5. 取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
关爱:豆类的食品有大量的蛋白质,妊娠期吃黑豆也是一个很好的选择。
食谱3:蜂蜜瓜条
准备食材:黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺。
制作方法:
1. 黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。
2. 黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜就行了。
3. 胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。
4. 把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。
5. 把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。
关爱:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
食谱4:雪梨蜂蜜苦瓜汁
准备食材:苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。
做法:
1. 苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
2. 然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
3. 用滤网将苦瓜汁过滤一下。
4. 雪梨去皮切成小块。
5. 将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
6. 将打好的雪梨汁过滤。
7. 将梨汁和苦瓜汁混在一起。
8. 可以根据个人口味添加蜂蜜调味。
关爱:雪梨和蜂蜜搭配,能够最大限度地降低苦涩的味道,而且还可以祛火、清热去噪。