准妈妈冬季饮食有讲究,从肉类、蔬菜类到水果类,都要有所挑选。冬季气候寒冷干燥,准妈妈可适量多食虾、牛肉、深绿色蔬菜、萝卜、菜花、“橘红色"蔬菜、苹果等食物。
准妈妈冬季宜吃哪些肉类
1. 虾
虾含有很高的钙。如果准妈妈对虾不过敏,怀孕期间可适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙,可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。
2. 羊肉
冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用,是冬令滋补佳品。但羊肉性温产热量高,准妈妈不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
另外,涮羊肉时一定要煮透,以免生肉中含有弓形虫幼虫。
3. 牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
不过,准妈妈吃牛肉也要适量,不要贪嘴哦。
准妈妈冬季吃什么蔬菜好
1. 萝卜
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。萝卜中含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,尤其在燥热的秋冻季节是非常适合食用的,有润燥去热效用,而且萝卜中还含有丰富的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,这些都是有益于准妈妈和胎儿的营养元素。