生活中的电脑、电视以及随身携带的手机都会产生辐射。准妈妈们都会对辐射感到担心。既然躲不过,就只能采取一些措施来防辐射了。除了穿防辐射服,一些防辐射的食物也可以帮助准妈妈们有效地防辐射。
在辐射几乎无处不在的环境中生活,准妈妈们时刻都得紧张着辐射会危害到肚里的小宝宝。因此孕妈必须要采取措施来防辐射。而其实生活中就有天然的防辐射服可以帮助孕妈防辐射。所谓的天然防辐射服当然就是指餐桌上的食物啦,那么我们就一起来认识这些食物吧。
NO.1:菌菇类食物
推荐食谱:香菇菜心
准备材料:油菜或者菜心10棵、鲜香菇200克、色拉油少许、食盐适量、香油1小勺、水淀粉适量、高汤200毫升。
做法: 鲜香菇洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。 油菜或者菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2厘米深,不要切断。 调小半碗水淀粉。锅入少油,小火加入油菜或者菜心炒几下,快速加入高汤和香菇,再加入盐,大火煨1分钟左右。 最后加入水淀粉勾芡,出锅前淋上香油就可以了。
营养提示:香菇营养丰富,有“百菇之王”的美誉。它具有抗癌、抗病毒、增强人体免疫力的功效,其中核心成分香菇多糖还能减缓自由基对免疫系统的损伤。
NO.2:红色蔬果
推荐食谱:番茄火腿蛋卷
准备材料:鸡蛋、番茄、洋葱、火腿、胡椒粉适量、盐适量。
做法: 鸡蛋用搅拌机打散,打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。 西红柿、洋葱、火腿都切丁。 取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香,再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香。 倒入蛋液,待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起。煎成金黄色,出锅切段即可。
营养提示:红色蔬果含有丰富的番茄红素,番茄红素也是一种具有抗氧化作用的维生素,它具有极强的清除自由基的能力,具有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有“植物黄金”之称。
常见的红色蔬果有番茄、西瓜、红葡萄柚等。很多红色蔬果中都含有番茄红素,而番茄中的含量是最高的。
NO.3:鲜枣、猕猴桃
推荐食谱:香蕉猕猴桃奶昔
准备材料:香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法:香蕉去皮,切成小块,香蕉块放搅拌机里。 用勺子挖出猕猴桃果肉,也放搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。 再分别倒入牛奶和炼乳。 盖上搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。
营养提示:鲜枣中的维生素C含量惊人地高,而维生素C也属于抗氧化维生素,可以减轻辐射导致的过氧化反应。而且水果中含有的果糖对肝脏也有一定保护作用。辐射过多会影响整个身体的代谢发生变化,往往会令准妈妈出现血糖增高的情况,适当增加食物中果糖的比例,也是为了不至于让血糖增加过快。
猕猴桃富含维生素C,维生素E和维生素C是抗氧化维生素,可以减少电脑辐射引起的氧化作用,仿佛把我们的皮肤一层“防弹衣”,尽量减少对皮肤的损害。