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盘点10款孕期补钙食谱

2014-08-19 16:51:32 出处:乖乖网 标签: 孕妇营养食谱 吃什么补钙

7.银鱼豆芽 

原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。 

做法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。 

补钙作用: 

银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对准妈妈的体重造成负担。

 

8.海米香干丁 

原料:海米、五香豆腐干、青豆、香菇、盐、鸡精。 

做法:五香豆腐干、香菇切丁,和海米、青豆一起用沸水焯熟。用适量盐、鸡精将全部原料拌匀、即可。海米也可以用小鱼或其他海鲜代替。 

补钙作用: 

海米和其他海产品都是钙的较好来源,而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者。豌豆中钙含量丰富,而香菇中含有维生素D的前体。因而这道菜虽然看起来非常简单,却是补钙的佳品。 

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