胎宝宝的“口味”谁决定？

1 胎宝宝能感受、记忆各种口味

研究证明，如果孕妇吃了含有大蒜油的颗粒，一个小时后抽出的羊水味道会比没有吃这种颗粒的孕妇的羊水气味浓重，并且散发出大蒜味道。超声波观察胎儿的活动发现，胎儿会吞食母亲的羊水。怀孕三四个月后，胎儿的闻觉、味觉系统已经能用了，4个月开始能尝出羊水的味道啦。

刚出生头几天的婴儿，如果母亲的乳房一只沾有羊水的味道，一只是母体的自然味道，更多新生儿会选择前者。为什么呢？因为胎儿能闻出、尝出“习惯了”的羊水的味道。但再过几天，当婴儿习惯了母乳自然的气味，就不会选择沾有羊水味道的乳房了。（但是，如果一只乳房被洗干净没有了母体自然气味，而另一只乳房有母体自然气味，更多新生儿会选择后者。）

2 你在品尝什么，你的胎宝宝也在跟着你“品尝”

有不少实验证明，哺乳期母亲如果进食胡萝卜、大蒜、香草等口味的食物，母乳中也含有这种味道。记得某天我给两三个月大的女儿喂奶的时候，突然发现她的嘴中流出蓝黑色的液体，我大惊失色，定睛一看，竟然是母乳成了蓝黑色。再一想，自己当天早些时候吃了不少蓝莓。想想真是神奇，除了味道，就连食物的颜色都能进入妈妈的奶水之中！

3 孕期、哺乳初期母亲进食对胎儿、婴儿口味有影响

美国费城。46位在孕期最后3个月的妈妈们被随机分成三组。

第一组被指示未来连续3周、每周4天喝300ml胡萝卜汁。宝宝出生后的头两个月哺乳期中，再连续3周、每周4天喝300ml矿泉水。我们就叫这组“胡萝卜汁＋水”组；第二组和第一组正好相反。孕期的3周喝水，哺乳期的3周喝胡萝卜汁。我们就叫这组“水＋胡萝卜汁”组；第三组呢，孕期3周、哺乳期3周都是喝水。我们就叫这组“水＋水”组。在规定的时间段外，她们可以随意喝水和别的饮料。但是，三组妈妈都不能额外吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁。

宝宝们5个多月的时候，妈妈们带宝宝来研究中心。研究人员一次让妈妈为宝宝用白水泡的米糊，另一次让妈妈喂宝宝胡萝卜汁泡的米糊。宝宝吃了多少米糊被精确称重。妈妈被要求填表表示宝宝喜欢米糊的程度。全部过程宝宝的面部表情特写被录像。

结果是，孕期或者哺乳期妈妈喝胡萝卜汁的那组宝宝，相比妈妈只喝水的那组宝宝，当吃胡萝卜汁泡的米糊时，表现出较少的负面表情，妈妈们也觉得他们更喜欢吃这种口味，宝宝吃的量也大。科学家也在别的哺乳动物比如猪、兔子等的相关实验中发现了这个相关性。

4 后胎儿期、婴儿期口味的发展

胎儿、婴儿早期习得的口味喜好宝宝再大些能保持吗？让我们来看另外一个研究。