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孕妇营养不良的三大症状

2015-01-17 11:00:13 出处:乖乖网 标签: 孕妇营养不良怎么办 孕期饮食 孕期注意事项

孕期营养不良的治疗方案

孕妇应控制饮食嗜好

有些孕妇在怀孕前有一些饮食嗜好,比如有的孕妇爱喝咖啡,有的爱喝汽水,还有的爱吃生的动物食品,这些饮食习惯在怀孕后应该停止,否则会对胎儿和母体产生不良影响。

茶和咖啡都含有大量的咖啡因,咖啡因可通过孕妇血液循环进入胎儿体内,导致胎儿肠痉挛、胎动频繁、躁动不安等。常饮浓茶、浓咖啡的孕妇,胎儿先天畸形比例显著升高。且咖啡因具有兴奋作用,会影响孕妇的睡眠。

气体性饮料含有较多的磷酸盐,进入肠道后会影响铁的吸收,导致孕妇发生缺铁性贫血。气体性饮料还含有大量的钠,会加重孕妇的水肿症状。

你也许一直很爱吃生鱼片,但怀孕后一定要为了你的宝宝放弃这个爱好。其它未经充分烹饪或未经高温消毒的食物,如烧得很嫩的海鲜、蛋类、贝类、肉类或生的牛奶,都是孕妇的大忌。这些是潜在的细菌来源,会伤害你腹中的宝宝。毕竟,戒吃生鱼只是暂时的,等宝宝断奶之后,你就能重新大快朵颐了。

孕妇饮食原则

孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:

食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

少食多餐,以避免胃太空或太饱。

孕妇适宜食物

1、主食及豆类的选择:

大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。

2、肉、蛋、奶类的选择:

猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。

3、蔬菜的选择

西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的选择

苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。

孕期饮食特点

在妊娠初期,早孕反应会使孕妇吃不下太多东西。这时应在不影响营养的情况下,尽量照顾孕妇的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品,如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐,营养丰富,除主食外,配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。

妊娠中期,早孕反应消失,食欲增加,此时对营养的要求至关重要。在主食方面,除了大米、白面外,还要食用一定数量的小米和玉米等粗粮。保证优质蛋白质的摄入,大豆及豆制品和瘦肉、鱼、蛋等都富含优质蛋白质。

妊娠晚期,孕妇的食欲继续增强,胎儿的发育很快,营养一定要跟上。在饮食中增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等。多食用海产品,如海带、紫菜,多食用动物内脏和坚果类。注意控制盐分和水分的摄入量,以免浮肿,引起怀孕中毒症。

孕期容易忽视的营养

孕妇除了注意均衡合理的饮食之外,万万不可忽视空气、水和阳光的重要性,它们所提供的营养是其它物质无法替代的。

新鲜的空气是人体新陈代谢过程中所必需的。身处城市的孕妇,每日面临各种有害废气的威胁,不少人大多数时间待在室内,呼吸不到新鲜的空气,这不仅会使孕妇的健康受损,而且也会给胎儿带来不利的影响。因此,早上起床后,你最好到有树林或草地的地方去做操或散步,呼吸植物所释放出来的清新空气。平时,也应该经常到树木多的地方或较大面积的草坪去散步。晚上睡觉时,最好能稍微开一点窗子,以有利于空气的流动。

人体重量的60%都是各种液体,水的重要性不言自明。调节体内各组织的功能、保持机体的稳定性以及协助代谢过程都离不开水。怀孕期间多喝水还有助于皮肤和肺部的排泄及调节体温。同时,你要注意少吃盐和过咸的食品,否则体内大量存在的钠离子会引起浮肿和不适。

孕妇同样也离不开阳光。阳光中的紫外线照到人体的皮肤上,可穿透皮肤表面,使之产生维生素D,可以帮助体内钙质的吸收,防止胎儿患先天性佝偻病。紫外线除了能防治佝偻病外,还具有杀菌和消毒作用。阳光在室内照射30分钟以上,能达到空气消毒的效果。但是紫外线不能穿透玻璃,所以不要隔着玻璃晒太阳,应该打开窗子或门,让阳光充分进来,或者进行适当的户外活动。这样可以提高孕妇的抵抗力,预防感染性疾病,有益于胎儿的发育。

妊娠晚期应适当补充铁元素

铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶类以及多种氧化酶的组成成分。它与血液中氧的运输,和细胞内生物氧化过程有着密切的关系。因此,铁是造血原料之一。

孕妇每天的需铁量为15毫克,除了维持自身组织变化的需要外,还要为胎儿生长供应铁质。铁是供给胎儿血液和组织细胞的重要元素。胎儿除了摄取日益增长所需要的铁质之外,还需要在肝脏中贮存一部分铁质。同时,母体还要为分娩失血及哺乳准备铁质。

轻度缺铁性贫血是妊娠期较常见的一种并发症。轻度贫血对于妊娠及分娩的影响不大,而重度贫血可以引起早产、低体重儿或者死产。整个妊娠期胎儿及母体红细胞生成需要铁大约800毫克,尤其在妊娠最后3个月,胎儿除了造血之外,胎儿的脾脏也需要贮存一部分铁。为了预防妊娠贫血,孕期必须吃足量的含铁食品。

富含铁的食物有:动物的肝、心、肾、蛋黄、瘦肉、黑鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。如果孕妇单吃植物性食品,植酸有碍铁的吸收,单吃动物性食品吸收铁较多一些。如果将动、植物食品混合吃,铁的吸收率可以增加一倍。因为富含维生素C的食品能促进铁的吸收。

然而,铁元素也并非多多益善。人体小肠粘膜细胞中,有与铁结合的特异蛋白质。当食物中的铁被小肠上段吸收后,经过生物化学反应使吸收的铁进入血液,转化成运铁蛋白运转到全身,以铁蛋白和含铁血黄素的形式贮存在各脏器和组织中。正常情况下,人每天由粪、尿、汗液排泄的铁与吸收的铁保持平衡。

如果孕妇长期偏食富含铁的食物、药物或者酒类,就会使身体内的铁含量增多。研究表明,高铁比高胆固醇更危险,极容易诱发妊娠合并心脏病或者乙型肝炎等疾患。铁的含量过多可以导致稀有的遗传病——青铜色糖尿病或地中海贫血,滥用铁剂药物补血会加剧类风湿性关节炎。澳大利亚曾有人因滥用铁剂使肺炎恶化。

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