月子餐第一周吃什么

2、生化汤

材料：当归(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，炙草(蜜甘草)25克；月乃汤(米酒精华)。

烹调方法：

①将生化汤材料放入月乃汤(米酒精华)中浸泡半小时；

②将材料连同浸泡的米酒精华一起炖煮5-20分钟，直到汤汁剩下400毫升；

③滤净汤汁、即可饮用。

餐点功效：生化汤自古就有“产后第一汤”之称，可缓解产后血瘀腹痛、恶露不净，对于产后新妈妈有很好的调养温补的功效。它以养血、活血为主，还可帮助收缩子宫。

美味主食

五更饭

材料：大米两人份；瘦肉100克；鸡蛋1个；干贝7颗；姜和葱花若干；生粉半茶匙；花生油1茶匙。

详细做法：

①把干贝洗干净后用水泡开，把水留用，然后把干贝撕成条状，姜块切丝备用；

②用花生油把干贝条和姜丝拌匀；

③瘦肉洗净切丝，放入生粉、盐和糖腌制10分钟；

④把米洗干净，放入电饭锅，然后放入干贝水，没过米上一厘米，将干贝，肉丝和姜丝铺到米饭上，按下煮饭键；

⑤10分钟后，在米饭上打一个鸡蛋，盖上盖子等米饭熟了之后放入葱花。

餐点功效：五更饭是广东传统的月子餐，有祛风寒和健脾的功效，除了在第一周，月子期间都可以多吃哦。