冬天坐月子要注意哪些细节

冬天坐月子食谱推荐

阿胶猪肉煲

原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法：

1.猪肉洗净，切成小块。

2.锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

3.猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

当归生姜羊肉煲

原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。

做法：

1.把当归洗净，切成片。

2.把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

3.将适量清水放入煲内煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

营养贴士：此煲有补气养血、温中暖肾的作用，适用于新妈妈产后虚弱、腹痛，还可治疗血虚乳少等症状。