乖乖网 分娩

夏季产妇坐月子最全饮食食谱

2015-07-09 11:08:33 出处:乖乖网 标签: 剖腹产后饮食 产后饮食 顺产后饮食

产妇在夏季坐月子特别辛苦,由于天气较热,胃口会变差,产妇要吃一些易于消化又营养较足的食物,能产生较好的母乳,同时,能让身体较早恢复;不管是顺产或是剖腹产,产妇都会不同程度的大量出血,补血对产妇相当重要;

夏季产妇坐月子最全饮食食谱

一、粥类

苋菜粥

原料:红苋菜1把、糯米60克

做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

功效:空腹食用,可清热,补血补钙。

山楂小米粥

原料:小米100克、山楂20个、红糖30克

做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。

功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。

二、汤类

花生莲藕排骨汤

原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克

做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。

功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素。

砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜、葱、食盐适量

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。

功效:健脾开胃,促进泌乳。

三、菜类

麻油菠菜

原料:菠菜200克、芝麻少许

做法:菠菜焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。

功效:趁温热时吃,补血,帮助产后清理废物。

豆酥银鳕鱼

原料:银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克,生姜、黄酒、盐适量

做法:将银鳕鱼加黄酒、少许盐、生姜腌渍,略冲洗;盘中铺上蚕豆,蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成。

功效:健脑、益智、强身、补虚。

四、饮用类

牛肉茶

原料:牛肉150克、生姜1 片、枸杞25克

做法:牛肉洗净抹干水,剁碎。加入清水1杯,盖好放入冰箱冷藏2小时;煲内加1杯水和枸杞,煮开后小火再煲5分钟;将冷藏的牛肉汤水倒入,加姜片,煮开,去浮沫,小火15分钟,煲出味道,去渣;汤再煮开,加盐调味即可。

功效:气血双补,促进泌乳。

五、营养粥

夏天出汗较多,特别是产妇更容易出汗,中医认为:汗多伤阴,夏天需要补养阴气,达到阴阳平衡,因此产妇在夏天多吃营养粥再好不过了;

六、胡萝卜:胡萝卜含有充足的维生素B、c,而且含有大量胡萝卜素,把胡萝卜熬成汤,是产妇较好的补血汤饮;

七、大枣:又名红枣,中医认为,红枣有补虚益气、养血安神等作用,同时也适用于血虚的产妇;

八、黑豆:古时向来乃认为五谷适合养生,吃豆有助于健康,特别是黑豆还可以生血、黑发,产后可利用黑豆炖乌骨鸡;

想要了解更多孕期相关知识,请猛戳原文阅读哦!

情感口述
相关推荐
推荐专题
电脑版 百科 问答 专题 地图 归档
返回
首页