孕前该如何补充营养呢？

孕前食谱推荐

清炒猪血

原料：猪血500克，姜丝、植物油、食盐、料酒适量。

做法：猪血切成小薄方块，于开水中汆一下，捞出沥干。锅内放油烧至七分热，下猪血块及姜丝、各种调料，翻炒、起锅。

营养功效：中医认为，父精母血是胎儿孕育的基础，猪血能养气补血，适用于血虚之人，是孕前准妈妈较好的菜肴选择。

豆豉牡蛎

原料：牡蛎500克，豆豉50克，大葱、酱油、食盐、植物油适量。

做法：牡蛎于清水中洗净、沥干，大葱切成葱花，热油锅，加入豆豉炒香，放入牡蛎及作料，翻炒3分钟左右，待牡蛎缩小，撒上葱花即可。

营养功效：豆豉蛋白质丰富，为优质蛋白的重要来源；牡蛎含有丰富的矿物质和蛋白质，且锌含量较高，能提高免疫力，促进胎儿生长发育。

一品山药

原料：生山药500克，面粉150克，核桃仁、蜂蜜、桂花适量。

做法：山药去皮洗净，蒸熟，碾成泥，于面粉中加适量水揉成面团，放平盘中做成小圆饼，顶上饰以核桃仁，上笼蒸30分钟，出锅后浇上桂花蜂蜜汁即可。

营养功效：山药补肾气，核桃仁健脑，蜂蜜益经血，此菜肴孕前食用很有益处。