圣诞节便当
萌萌的圣诞便当不仅原料丰富,营养全面,更以可爱造型讨得小朋友的欢心。
原料:
米饭50克,西蓝花、菜花各50克,胡萝卜小半根,鹌鹑蛋5个,熟玉米粒20克,蟹棒、玫瑰肠、小香肠各适量,海苔、植物油、凉拌酱油和食盐各少许。
做法:
1.将胡萝卜和玫瑰肠分别切片,再用饼干模具将其刻成花朵或星星造型。
2.西蓝花和菜花掰成小朵,在加入植物油和食盐的开水中焯熟,沥干水分后放入便当碗中。
3.米饭取一部分加酱油拌匀,团成饭团做圣诞老人的头,放入烘焙用的硅胶小蛋糕模具中固定,再放入摆好西蓝花与菜花的便当碗里。
4.将蟹棒的红白两部分小心剥离,如图覆盖在饭团上方做成圣诞老人的帽子;海苔剪出微笑的眼睛、小香肠的头部做鼻子,分别放在适当位置;取少量白米饭按做成大胡子。
5.将事先煮熟的鹌鹑蛋(部分对半切开)、胡萝卜和玫瑰肠片与切段的香肠一同放入便当碗中,并撒入熟玉米粒;将海苔剪出圣诞老人的嘴巴,粘在胡子上;取少量白米饭团成小球,装饰帽子的顶部,圣诞老人便当制作完毕。
“糖果”三明治
酷似糖果的小点心,不仅健康美味,更能让宝宝在感受到圣诞节的欢乐气氛呢。
原料:
南瓜吐司面包2片,早餐奶酪2片 ,草莓酱适量。
做法:
1.南瓜吐司面包切去硬边,切成长方形,用擀面杖擀压平整。
2.在面包片上铺上奶酪片,再抹上一层草莓酱。
3.将面包片卷成卷(若不好操作可借助筷子来卷)。
4.用印有可爱图案的油纸包裹面包卷,做成糖果造型,两端系上封口条即可。
贴心提示
吐司面包和果酱可根据宝宝爱好自由选择口味,妈妈若能亲手为宝宝制作面包和果酱更好,营养更丰富,吃在嘴里更放心。