儿童减肥的方法 肥胖儿童饮食禁忌

合理的饮食是预防和治疗肥胖的基本

应避免高糖、高脂肪及高热量的饮食，不要吃零食，且要坚持运动。不要依赖药物，更不能滥用减肥药物。如能接受医师的指导进食最为适当。

1、维持均衡营养。只要每天吃到两小碟蔬菜、两份水果、三小汤匙植物油、约120克肉蛋加上三碗米饭，并将这些食物平均分配到三餐，就能达到营养均衡。应禁食高糖、高油脂、动物性油及零食（糖果、饮料、点心、饼干、核桃、油炸食物、花生、瓜子）。

2、多食糙米、胚芽米、且在饥饿时宜食用热量低又具饱足感的食物，如稀饭。

3、烹调宜清淡，不可太咸，多用水煮、清蒸、清炒及凉拌法做菜，且以植物油为主要食用油。

4、让肥胖儿养成细嚼慢咽习惯。如此可因吃得慢而吃得较少。

5、让孩子吃饭前先喝汤，如此可减少食量。再将其该吃、可吃的份量置于专用的盘中，这样做比较容易控制食量。

6、让孩子吃完饭再看电视，以免一边看书或电视，而在无意中饮食过量。

7、减重以每日少于约2100千焦的热量为原则，不宜太快地改变身体状况，以免因快速减肥使得水分、电解质大量流失，造成对身体的伤害。

8、必须逐步使肥胖儿的食谱符合其年龄的病程的要求，每餐按食谱定量食用，且必须依需要给予适当的调整，最好能与医师相互配合。