冬季吃什么早餐好，花样早餐食谱推荐

冬季是一个低调的季节，是一个蓄势的季节。就用花样早餐，开启不一样的花样时光吧！

法式吐司、烤手指胡萝卜、豆浆机版玉米汁、香梨

法式吐司

材料：吐司面包2厚片、鸡蛋2个、牛奶60毫升、肉桂粉1克、细砂糖10克、黄油10克

做法：鸡蛋加入牛奶、糖、肉桂粉，搅拌成蛋奶液备用；吐司切成2.5厘米左右的厚片，切去四边再对半切开；将三角形的面包片放在蛋奶液中浸透；平底锅放入黄油烧化，放入浸了蛋奶液的吐司片，中小火煎至两面金黄即可。

烤手指胡萝卜

材料：手指胡萝卜250克、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、现磨黑胡椒少许

做法：将手指胡萝卜缨剪去，洗净备用；热水锅里加少许盐，放入胡萝卜焯烫一下，捞出沥干水分，加入橄榄油、盐、黑胡椒，拌匀；铺在烤盘中，烤箱预热，180℃烤约15分钟至胡萝卜绵软即可。

美式炒蛋煎口蘑、培根、芦笋、白吐司、奶油蘑菇汤、小番茄

奶油蘑菇汤

材料：口蘑200克、面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒、洋葱碎40克、淡奶油20克、盐少许、胡椒粉少许

做法：蘑菇一部分切片，另一部分切碎粒，洋葱切碎末；炒锅少热，将15克黄油熔化，炒软洋葱和蘑菇碎后盛出；另起一锅将20克黄油烧化，倒入面粉小火翻炒；分三次兑入牛奶，边倒边充分搅拌至黏稠而没有面疙瘩；放入炒好的蘑菇洋葱碎；再加入蘑菇片煮熟；加入少许淡奶油搅匀；最后添加少许水煮至符合个人口味的黏稠度，加盐、黑胡椒粉调味即可。

美式炒蛋

材料：鸡蛋3~4个、黄油5克、淡奶油15毫升、盐少许、白胡椒粉少许

做法：鸡蛋打成蛋液，加盐和白胡椒粉拌匀；平底不粘锅里倒入蛋液，开小火，放入黄油；用锅铲慢慢翻炒蛋液，炒至8分熟关火，加入淡奶油拌匀即可；另起一锅，倒少许橄榄油，放入口蘑和培根、芦笋煎熟，撒少许黑胡椒和盐。

土豆丝卷饼、红豆大米豆浆、煎香肠、水煮蛋、橙子