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孩子最爱吃的菜，妈妈快来学一学！

2015-12-28 15:31:41 出处：乖乖网 标签： 幼儿饮食 儿童饮食 宝宝健康食谱 儿童食谱

孩子们都爱的几道菜~妈妈们快来学一学吧~

糖醋里脊

1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。

2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 

3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。 

4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。 

5 将里脊条放入面糊中挂糊。 

6 锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条。 

7 炸至金黄色捞出，沥油待用。 

8 锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。 

9 烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀。 

10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可。 

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