宝宝“苦夏”9大原则护航

原则6 注重调味，刺激食欲

在“苦夏”时节，由于孩子出汗太多，体内盐分排出比较多，所以要注意做饭时稍微多加一点点盐，可以起到一箭双雕的作用。一是可以及时补充因为出汗排出的盐分，二是比平时稍微咸一点，也能增加饭菜的味道，促进孩子的食欲。俗话说百味咸为先，此时并不需要添加酱油，更不需要添加我们平时就拒绝的鸡精和味精。有时增加饭菜的咸味，并不一定是单纯地添加盐，比如做有咸味的粥，如瑶柱粥，不需要额外加盐，因为瑶柱本身含有盐分和蛋白质的鲜味，做出来的粥鲜美可口。

原则7 水果促进食欲，但也应限量

“苦夏”时期也是水果丰收的季节，水果营养丰富，可以与蔬菜有一比，而且水果中含有果酸，如苹果酸、酒石酸等，这些果酸能刺激宝贝的味蕾，增进食欲，但水果却不能代替蔬菜，更不能代替正餐。虽然水果营养丰富，但能量、蛋白质、脂肪含量少，不能满足宝贝的生长发育需要，而且水果中果糖含量高，过多进食水果会影响宝贝对正餐的食欲。因此，每天给宝贝吃100～200g水果就足够了，而且要是常温的水果不是冰镇瓜果哟！

原则8 科学选择饮用水，有益宝贝健康

在“苦夏”季节，宝妈们绝对不会忽视宝宝的饮水吧？建议只给宝宝饮用健康的白开水，杜绝纯果汁之外的一切饮品。现在人们生活条件好了，有些宝妈给宝宝喝的不是白开水，而是各种瓶装水或者饮料，这种方法非常不可取。仔细观察瓶装饮料的成分表，会发现其实就是糖水加入各种添加剂勾兑出来的，口感好，但不利于宝贝的健康。千百年来，自然水源是人类赖以生存的根本，摄入水分可以为人体补充必需的矿物质。因此，应给宝贝选择自来水或者井水、天然矿泉水烧开后的温开水；不建议给孩子喝瓶装的纯净水或者蒸馏水，长期饮用这类瓶装水，可能会导致某些矿物质缺乏。

原则9 冰冻食物要控制

在炎热的夏季，还有一种食物不容忽视，那就是冰淇淋和冰冻饮料、西瓜等。冰冻食物温度过低，与胃肠道的温度相差太大，进入人体后，会快速降低体温，让人感觉凉爽，但是刺激了宝宝的胃和肠道，导致宝贝胃肠道黏膜血管急速收缩，从而引起痉挛，严重时可引发胃肠炎；另一方面，虽然冰淇淋本身是冰的，但其实是高热量食品，而且含有各种添加剂，比如糖浆、乳化剂、稳定剂和各种口味的香精等等，对宝宝的成长发育没有任何益处。所以冰淇淋虽然味美，对3岁前的宝贝却不适宜。