十款让宝宝长高的“高钙”菜

孩子在长身体的时候特别容易出现钙缺失。日常饮食补钙，最为合适的当然是乳制品。营养师建议，儿童每天吃3份乳制品，1份乳制品相当于1杯奶（250毫升）+4小块奶酪+1杯酸奶。对于孩子来说，这样的饮食习惯，显然不太容易做到。别担心，营养师为孩子准荐菜谱，不仅含钙量高且容易吸收，孩子可以根据自己的口味和习惯，自行搭配。

香干黄豆芽

原料：黄豆芽、香干做法：黄豆芽去根，洗净沥干水分。香干切成长条，锅内冷油，放入香干和大蒜片，小火煸炒至豆干出香味，变得略硬，放入豆芽。大火快炒，炒熟后即可出锅。

营养师叮咛：黄豆芽含有蛋白质和氨基酸、钙、铁等矿物质及维生素制成，尤其维生素C的含盥极高。与黄豆的香干结合，烹饪出富含蛋白质和钙的美味佳肴。

燕麦黑芝麻粥

原料：大米、燕麦、黑芝麻少许、白糖适置做法：燕麦用水泡幵备用。将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦，再煮5分钟，放入适蜜白糖拌匀即可。

营养师叮咛：芝麻中含有丰富的钙质，与燕麦结合，做成粗粮粥，含有丰富的维生素及矿物质。

雪菜肉丝面

原料：面条、猪瘦肉、雪里蕻做法：雪里蕻洗净，切成碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。锅中倒一大匙油烧热，爆香红辣椒，放入猪肉丝大火炒数下加入雪里蕻翻炒，加水煮开。面条放入滚水中煮熟，捞起泡冷水冲散，盛入碗中，加入雪菜肉丝汤即可。

营养师叮咛：雪里蕻是蔬菜中含钙较高的食物，简单的面食却提供了丰富的营养。