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孩子哮喘的饮食调理及食谱推荐

2015-01-21 14:42:35 出处:乖乖网 标签: 小儿哮喘

哮喘缓解期的调理

緩解期多为肺、脾、肾不足。表现神萎、面色少华、食欲不振、盗汗。宜用以下食物调理:

太子参红枣饭

食材:太子参15克,红枣20枚,粳米200克,白糖50克。

制作:

1.把太子参、红枣洗净泡发后,加水一同煮30分钟。捞出太子参、红枣,汤汁备用。

2.在锅里放入粳米和适量水,蒸熟做成米饭,再把红枣放在米饭上。

3.最后,把煮好的汤汁加白糖熬成黏汁,浇在枣饭上。

适用于肺虚脾弱的孩子。

青抽炖鸡

食材:青柚子1只,鸡肉500克。

制作:

1.把青柚子的顶盖切开,掏去果肉,备用。把鸡肉清洗干净并切块,备用。

2.把鸡块放入柚子中,盖上顶盖置于大碗中,隔水蒸2~3小时。

具有润肺补虚的功效。

黄芪桃仁粥

食材:黄芪30克,粳米50克,核桃仁30克。

制作:

1.黄芪加水放入锅内,煮1小时。

2.取煮好的汁加粳米、核桃仁,同煮熬粥。

有补肺滋肾益气的作用。

山药米仁粥

食材:山药120克,米仁60克,粳米50克。

制作:将所有食材加水熬煮成粥。

有健脾胃的作用。

银耳表冬羹

食材:银耳30克,麦冬10克,冰糖50克,淀粉30克。

制作:

1.把银耳用温水泡2小时,待发涨后去蒂洗净。

2.把麦冬和水加入锅内,用小火煮20分钟,去渣留汁。

3.把银耳加入到麦冬汁里用小火炖烂,加淀粉、冰糖调匀煮沸即可。

有润肺养阴的作用,适用于肺阴虚哮喘。

情感口述
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