哮喘缓解期的调理
緩解期多为肺、脾、肾不足。表现神萎、面色少华、食欲不振、盗汗。宜用以下食物调理:
太子参红枣饭
食材:太子参15克,红枣20枚,粳米200克,白糖50克。
制作:
1.把太子参、红枣洗净泡发后,加水一同煮30分钟。捞出太子参、红枣,汤汁备用。
2.在锅里放入粳米和适量水,蒸熟做成米饭,再把红枣放在米饭上。
3.最后,把煮好的汤汁加白糖熬成黏汁,浇在枣饭上。
适用于肺虚脾弱的孩子。
青抽炖鸡
食材:青柚子1只,鸡肉500克。
制作:
1.把青柚子的顶盖切开,掏去果肉,备用。把鸡肉清洗干净并切块,备用。
2.把鸡块放入柚子中,盖上顶盖置于大碗中,隔水蒸2~3小时。
具有润肺补虚的功效。
黄芪桃仁粥
食材:黄芪30克,粳米50克,核桃仁30克。
制作:
1.黄芪加水放入锅内,煮1小时。
2.取煮好的汁加粳米、核桃仁,同煮熬粥。
有补肺滋肾益气的作用。
山药米仁粥
食材:山药120克,米仁60克,粳米50克。
制作:将所有食材加水熬煮成粥。
有健脾胃的作用。
银耳表冬羹
食材:银耳30克,麦冬10克,冰糖50克,淀粉30克。
制作:
1.把银耳用温水泡2小时,待发涨后去蒂洗净。
2.把麦冬和水加入锅内,用小火煮20分钟,去渣留汁。
3.把银耳加入到麦冬汁里用小火炖烂,加淀粉、冰糖调匀煮沸即可。
有润肺养阴的作用,适用于肺阴虚哮喘。